Griswold Cast Iron: Tattara kayan ƙwaƙwalwa

Karanta game da tsaftacewa da kwarewa akan Page 2

Daga 1865 har zuwa marigayi 1950, Kamfanin Griswold na Kamfanin Erie, Pennsylvania ya sanya kayan aikin gyare-gyare iri iri don yin amfani da gida tare da kayan aiki da yawa. Zabin su na kayan dafa abinci sun haɗa da sutura, kayan cin abinci na muffin, gurasa, gurasa da gurasa, ƙugiyoyi, kaya, dutse da sauransu. Wadannan sassa sunyi jarabawar lokaci, kuma sune abubuwan da mafi yawan masu tarawa suka samo a yau.

Tun da yake ana yin su ne da baƙin ƙarfe baki, masu tarawa suna iya gane su a yanzu. Alamar alama a gefen kowane yanki yana tabbatar da cewa Griswold ya sa baƙin ƙarfe ya sami, amma wannan kamfanin ya yi amfani da wasu alamomi daban-daban a lokacin rayuwar kamfanin.

Ƙari game da Marks amfani da Griswold

Alamar farko da Griswold yayi amfani da shi shine kawai "Erie." Daga baya zane za'a iya gano su ta hanyar alama ta hanyar giciye a cikin layin da aka kwatanta da waɗanda aka nuna a cikin zane a nan. Akwai hanyoyi daban-daban na alamun da aka yi amfani da su a shekara ta 1957 lokacin da aka sayar da kamfanin.

Sauran kamfanoni sun yi amfani da ita ta hanyar amfani da sunan bayan kamfanin ya canza hannayensu, amma masu tara suna neman kalmomi "Erie," "Erie PA" ko "Erie PA USA" a ƙarƙashin alamar don tabbatar da cewa an yi dukiyar su a Pennsylvania. Bayanan amfani da Griswold logo shi ne doka, duk da haka, sabili da haka ba a ƙira sababbin ƙirar su ba.

Masu tarawa ba su yarda da su kamar yadda tsofaffi suke ba, kuma farashin da suke so su biya yanki suna nuna wannan hukunci.

Alamar Girman Lissafi

Tunda abubuwa da yawa na Griswold, misalai, alal misali, sun zo ne da yawa, lambobin da ke kan ɗayan baya sun taimaka wa masu amfani su sadar da girman da suke bukata lokacin da suke sababbin.

Yanzu, masu tarawa suna amfani da waɗannan lambobi a matsayin alamomi na darajar da kuma rarity, tun da yawancin masu jagorancin farashin Griswold guda ɗaya ta hanyar abu ɗaya sa'an nan kuma ta hanyar adadi.

Alal misali, masu tarawa zasu iya samun # 12 da # 14 (duk da cewa ba a rage musu ba). Samun # 13 don kammala gizon hotunan Griswold zai iya zama dan wuya a cika.

Ƙungiya mai wuya a cikin Kitchen

Ɗaya daga cikin mafi kyawun sassa na tattara ƙarfe baƙin ƙarfe ya zo tare da iya jin dadi sosai akan aikin waɗannan ɗakuna a cikin ɗakin kwana. Mutane da yawa masu dafa abinci sun rataya kayan gyare-gyare na baƙin ƙarfe da kuma pans a kan ganuwar don nuna kyakkyawan yanayin kasa da kuma sauƙin samun dama.

Sau da yawa an samo su tare da shekaru masu daraja na man shafawa, gashi, da tsatsa lokacin da aka gano su a kasuwannin kasuwa da kuma tallace-tallace , tare da tsaftacewa da kulawa, waɗannan abubuwa masu tarawa zasu iya aiki a cikin ɗakin abinci ba tare da damuwa game da lalacewa ko gurɓataccen abinci ba.

Koyi game da tsaftacewa da kayan yaji kayan ƙarfe a shafi na biyu.

David G. Smith, wanda aka fi sani da "The Pan Man," yana nuna sanye da safofin sulba da kariya ido lokacin da ake tsaftace kayan ƙarfe tun lokacin da waɗannan hanyoyi suke buƙatar yin amfani da sunadarai masu caustic. Kuma, yana gargadin cewa waɗannan tsabtataccen hanyoyin ya kamata a ajiye su kawai don baƙin ƙarfe.

Fitar da kayan gyare-gyare

Don wani abu na mutum, fara da rubutun kwanon rufi tare da mai tsabta na tanda mai tsabta kuma saka shi a cikin takarda mai lakafta. Amfani da jakar filastik zai kiyaye mai tsabta daga kwashewa kuma yale ta aiki tsawon lokaci.

Bayan kwana daya ko biyu, cire shi daga cikin jaka kuma ka goge ta da goga na tagulla. Smith ya fi son abin da aka yi domin tsaftacewa tayoyin whitewall, ya lura cewa shi ne kawai girman dama "don yin pans." Idan duk man shafawa ba ya rabu da shi nan da nan, sake maimaita tsari yasa mai tsabta a kan ƙananan hanyoyi.

Ana Share Multiple Pieces

Idan kana da abubuwa masu datti da yawa, Smith ya bada shawarar yin watsi da ruwa daya da rabi na ruwa zuwa ɗayan launi wanda aka haɗu a cikin akwati. Yi amfani da filastik kawai tun lokacin da zai iya lalacewa ko ya rage wasu kayan. Dole a sanya abubuwa a cikin maganin don a rufe su kuma a yarda su ji dashi don kimanin kwanaki biyar. Cire ƙananan kuma amfani da wannan hanya na goga na tagulla don yashe su tsabta.

Ana cire Rust

Ana cire tsatsa mai tsabta tare da mota ta waya mai kyau a kan rawar wutar lantarki yayin da aka rushe tsatsa ta hanyar yin amfani da wannan sashi a cikin kashi 50 na bayani na farin vinegar da ruwa na 'yan sa'o'i.

"Kada ku bar shi fiye da dare ba tare da duba shi ba, wannan maganin za ta ci naman!" Smith ya raba kan shafin yanar gizonsa.

Saitunan Yankakke

Da zarar kwanon rufi yana da tsabta, ya kamata a yi shi daɗa. Ana yin wannan ta hanyar warke shi a cikin tanda na 'yan mintuna kaɗan idan ana amfani da ɗan gajeren lokaci, man fetur, man alade, ko naman alade a farfajiyar kwanon rufi.

Saka skillet zuwa cikin tanda 225 na minti 30. Cire da shafa shi kusan bushe don kawar da duk man shafawa. Ka mayar da shi a cikin tanda na rabin sa'a ko haka, gama kammala kayan farko. Za'a ci gaba da yin amfani da kayan aiki, musamman ma idan ka yi amfani da shi don dafa abinci mai hatsi a cikin 'yan lokutan da ya sa wuta.

Ana wankewa bayan amfani

Bayan dafa abinci, an ajiye kayan da aka makale a kwanon rufi tare da cokali. Ka guji yin amfani da takalma na ƙwaƙwalwa. An yanke su a cikin tsararren yanayi wanda ke lalatar da sakamako. Yana da mahimmanci ka tuna kada ka yi amfani da kayan wanka ko sabulu na kowane nau'i don tsaftace ƙarfe baƙin ƙarfe , saboda wannan zai rushe kayan yaji. Maimakon haka, saka ruwa mai zafi a cikin kwanon rufi kuma ya kawo shi a tafasa. Bari kwanon rufi ya kwashe tsawon minti kaɗan, komai da ruwa sannan a goge bushe tare da tawul ɗin takarda. Yi amfani da kwanon rufi kuma ya yi amfani da man shafawa kawai don rufe fuskar kafin a cire shi.

Dubi shafi na daya daga cikin wannan labarin don ƙarin bayani game da Griswold saka baƙin ƙarfe ciki har da yadda za a gano alamomi da aka samu a baya.