Ta yaya za a yi amfani da kayan girke-kyaun gidanka?

Superfatting yana amfani da fasahar sabulu da yawa amma ba a fahimta ba. Yawancin masu ƙididdigar lissafi za su kwatanta wannan a gare ku ta atomatik, amma a nan ne bayani game da dalilin da yasa ya kamata ku yi.

Superfatting shine ko dai ƙara yawan man fetur zuwa girke-girke na saitaka amma kiyaye adadin lamarin daidai, ko yin amfani da adadin man fetur da ƙasa maras nauyi. Alal misali, yin amfani da 9.5 oce na lye a maimakon 10 na oganci zai kai kashi 5%.

Me yasa za kuyi haka

Ƙananan adadin karin "kyauta" a cikin sabulu yana ƙara ƙarin halayen hydratizing zuwa sabulu. Za ku ji wannan a wani lokacin ana kiranta "halaye". Mahimmanci, shi ya sa sabulu ya fi shafawa.

Har ila yau, ya ba ku wani bit of "fudge factor". Samun karin bayani a cikin sabin ku babban matsala ce, yawanci ya fi girma fiye da samun man fetur.

Bugu da ƙari, yawancin man zai bambanta kadan a SAP na gaskiya ( Saponification darajar ). Samun kyauta yana ginawa cikin aminci idan ma'auninku ba cikakke ba ne. Samun karin man fetur a cikin girke-girke yana tabbatar da cewa kowane kwayoyin laye zasu sami damar da za su iya haɗuwa tare da kwayar mai.

Abin da kake buƙatar dubawa tare da superfatting shi ne cewa yayinda sabulu ba ya cinye da sauri, man fetur ya yi. Ƙarin "kyauta" wanda kake da shi a cikin sabinka, ƙila za ka sami spoilage, ko abin da ake kira DOS ko Dreaded Orange Spots, wanda ƙananan launin ruwan orange ne inda aljihu mai laushi ya ɓace.

Samun kyautarka mai sauƙi; hakika, mafi yawan masu ƙididdigar lissafi zasu lissafta shi a gare ku. Idan ba haka ba, za ku iya kwatanta ku kawai, sa'an nan kuma 'rangwame' shi ta hanyar yawanku. Alal misali, idan girke-girke naka ya kira dashi 10 na haruffa kuma kana son rangwame 5%, ninka shi da .95 (95%). Wannan zai ba ku 9.5 oce na lye.

Yi sabulu kamar yadda kake so.

Da zarar kana da girke-girke da kake so, zaka iya so suyi gwaji tare da mafi girma ko ƙananan kashi-kashi. Gwada tsari a 3% kuma gwada tsari a 10%.

Tips:

1. Wasu masu sabulu, kamar Susan Miller Cavitch a cikin Shinep Maker Companion, ya bada shawarar sama da 10-15% superfatting! Soap tare da wannan karin man fetur, yayinda yake shafawa, yana da matukar damuwa ga spoilage.
2. Wasu mutane da / ko girke-girke zasu ba da shawara akan fitar da kayan mai da kyawawan kayan da kuka fi dacewa da su don ƙarawa a matsayin "superfat".